Kurkumin; kurkumin (diferuloilmetan) (%77), demetoksikur-kumin (%17) ve bisdemethoksikurkumin (%3) olmak üzere Curcuma longa (zerdeçal) bitkisinin kökünden elde edilen doğal bir üründür. Di-yabet, bozulmuş glukoz seviyesi ...